三花交換日記

既然姊姊問起我現在在做什麼工作
就來談談在澳洲做過的工作好囉～（欠了很久的文）

真的最常被問到的問題就是：你在澳洲都做什麼工作啊？

第一份工作：
Wok in a Box
如果上網google這個名稱就可以查到很多資料
這間基本上就是很像Subway的速食店
只是賣的是"中式料理"，而且是所謂外國人吃的中式料理
（也就是說我們一定覺得很難吃的東西）
但是生意超好呢！
大概是因為外國人根本不懂得美食（無誤）

Wok in a Box真的就是間速食店
進店裡點餐五分鐘就出餐
像Subway一樣有一個大冰櫃在客人面前
他們可以選要什麼料不要什麼料
然後隨便大火炒一炒就可以出餐
在這間店我什麼職位都做過
點餐、夾菜、炒菜（沒錯～在這裡我學會了用大炒鍋翻鍋的快感）
其實真的滿全職的（只可惜薪水沒有一起全職）

這間店的老闆是我在澳洲的第一個老闆，而且還跟我同月同日生，真的是太巧了！！！

後來我就移動去做了龍蝦工廠

龍蝦工廠只做了短短一個月
工作內容包括挑龍蝦（活跳跳的）
洗龍蝦（煮熟的）
秤龍蝦（把不同重量的分類）
通腸（生的但是頭扭斷的）
包龍蝦（有一整隻包起來，也有包通好腸的下半身，或是只有頭的）

後來又到了羊肉廠

羊肉廠的工作我們非常幸運的分到了冷凍室
所以一點都不血腥，沒有味道，還會在炎熱的夏天穿長袖大外套去上班
跟另外一邊的屠宰場比起來，我們真的是天堂
（也有同事說我們兩邊是傳統市場跟超級市場的差別～滿貼切的）
有同事在屠宰場上班的時候中暑暈倒（小谷也暈倒過一次，過去支援的時候）
可是我們在冷凍室裡面每天都要穿超多衣服，不然會冷到感冒，手都凍到沒知覺
所以每天上班前我們就開始穿穿穿，然後下班又開始脫脫脫

第四份工作

非常幸運的進了Royal Show的其中一個攤位
而且這個攤位非常之悠閒
顧摩天輪的
就只要讓小朋友上去然後幫他們關好門栓
等他們要下來在打開門栓
就這麼簡單～
一個星期讓我賺了台幣21000～超爽！
而且進去都不用花門票錢
唯一美中不足的就是我們沒辦法玩到裡面其他的東西（因為每天都要上班）

可惜Royal Show只有短期的
結束之後，就進入了另外一個～也是超爽缺的工作：化學工廠

真的要說我第二年過的超爽的
每份工作都輕鬆到不行
化學工廠每天上班12小時，但是兩個星期14天裡面會休7天
說起來還是平均一星期工作40小時，只是假期會集中在一起
而且只要上班超過8小時就有加班費
我們還會上到大夜班，也有夜班費
這份工作除了薪水高，假日多之外
最大的好處就是我們是坐在電腦前面工作
桌子上有一台磅秤跟電腦
在澳洲很難得可以有一份工作是坐著的
基本上只要能坐的工作就是爽缺了
這份工作讓我不只坐著工作
還每天休息三小時！！！

直到現在我還是好懷念這份工作啊～～～可惜半年的期限讓我沒辦法再繼續做下去

接下來從台灣回到澳洲之後～接著做壽司店
壽司店是一個像戰場的店
據說我那個位子的人都做不久，因為實在太多東西要做，太多細節要記
我後來辭職的原因其實很簡單～只是我想睡久一點
不想要每天六點半起床（結果現在每天五六點起床～更晚）
這份工作對我來說其實很簡單
就是每天早上把一整天的要賣的東西做起來，有的是訂單，所以每天數量不一樣
所以除了要記得每樣東西怎麼放，怎麼擺盤，有什麼內容物之外
也要會看訂單
但其實真的不難，第一天會覺得很恐怖～很多東西要記～但是兩三天之後就完全上手了
所以老闆娘付我三小時的薪水，我常常兩個半小時就做完走人（他還是給我三小時的錢）
據說以前的人都要做到三個半小時甚至四個小時（但是還是領三小時的錢）
其實這份工作我真的很上手啊～～～老闆娘應該也很捨不得我吧～（自己說）
但是我只撐了三個月就撐不下去了

同時進行的是另外一份洗碗的工作
這份洗碗的工作是我做過薪水最高的工作
但是也是最累的工作
因為是oz的餐廳所以有洗碗機
可是還是好累
（我聽過很多中國餐廳老闆是不用洗碗機的，我都好佩服那裏洗碗的員工，因為我用洗碗機都這麼累了，他們一定更累）
洗到後來，每天早上起床手指頭都沒辦法彎曲，太痛了
外國人為什麼要用這麼重的盤子啊～～～我真不懂

所以這份工作我也只做了三個月

後來跑去了沙拉工廠

沙拉工廠就是做沙拉的
有一個輸送帶
然後每個人負責放一樣東西（有的兩樣）
小番茄，洋蔥，小黃瓜等等
不同口味的沙拉會放不同的東西
基本上很輕鬆，但是背會超痛，因為輸送帶對我來說有點低

這份工作開始我有點被欺負的狀況
其實之前的工作都不會～大家對我都很好
可是這裡我一進去之後，不只是那些東南亞人欺負我
連台灣人都欺負台灣人，真的是讓人很心寒
尤其其中一個台灣女生還是我跟小谷介紹進去的
整個就是OOXX到不行（不過大家也都很討厭他）
我後來也是做了三個月就跳槽了
不過跳槽的原因不是因為被欺負
只是因為時數太短

之後跳到的工作就是我現在的工作了
其實兩份工作是同一個工頭
這個工頭人超好，是台灣人
一開始是琪找到他的
後來一個接一個我們家的很多人都過去那裏工作（我們介紹過去）
久而久之～跟工頭感情也滿好的
本來我跟小谷都沒有要去他那裡工作（薪水比較低）
可是因為沙拉工廠的薪水比較高所以我決定去做沙拉工廠
沒想到時數少的可憐
最後我跟他說這樣下去不行～他才把我換到現在這個工作（跟群淳一起）
這個工作薪水比較低，但是時數長，我也沒什麼選擇了
但是誰知道我一調過去之後補一個女生進去沙拉工廠
結果竟然一個星期有五天班，我真的超不爽的！！！
就因為後來開始忙了，工頭就說我運氣真的太差了～～～唉唉唉

現在這個工作是香菜工廠
做所有的辛香菜
有香菜、巴西利、羅勒、薄荷頁……之類的
我們可能是把一大桶的菜綁成一小把一小把的
或是把菜裝到盒子裡面，或是袋子裡面
反正就是包裝類的工作
工作本身不累
可是在那裡工作很累
可能因為絕大多數同事都是台灣人（大概有快30個人）
台灣人就有很多小團體，勾心鬥角等等
都是我很不喜歡的習性
不過有時候真的覺得～
這大概就是所謂的出社會吧！！！

一口氣說了這麼多～真的好累唷～～～
你們應該也看得很累吧～～～XDDDDDDDDD